火焰检测器是锅炉炉膛安全监控系统中的重要设备，该器件的作用是根据火焰的燃烧特性对燃烧工况进行实时检测，一旦出现火焰燃烧状态不满足正常条件或熄火等异常情况时，按一定方式给出信号，保证锅炉停止燃料供应，保障整套热工设备的安全运行。
火焰检测器发展到现在，其检测的内容主要包括火焰信息的光能、热能、图像，存在差异的只是检测的原理。欧保技术工程师立足实践经验，根据原理将市场上的燃烧器火焰检测器分为以下几种，并针对性的提出了各自亟待完善的不足。
1.烟雾传感器，这是一种火焰间接检测器，当火焰产生后烟雾也随着产生。当烟雾达到一定的浓度时发出报警信号。用这种方式检测火焰有很大的弊病，有很多物质燃烧时不产生烟雾（如天然气、乙醇、甲醇等），并且检测距离较短，传感器必须在烟雾最浓的位置，可见当火焰发生到烟雾浓密，然后报警，该类火焰检测器在有的场合可能为时太晚。
2.热释放红外火焰检测器，直接检测火焰中波长为4.35±0.15μm的红外光谱，检测目标比较明确，它由热释放探头和放大器组成，不足之处是：这种类型的传感器具有压电性，对声音电磁波以及震动都十分敏感，所以使用的地方受到一定的限制，它的检测距离小于80m。
3.常规的紫外火焰检测器，直接检测火焰中180-260nm的紫外光谱，检测的目标也十分明确，响应速度也比较快。它由紫外光敏探头和放大器组成，不足之处是:灵敏度差,检测距离小于15m,不能抗雷电的干扰,存在一定的误报率,因此只能用在距离较短的封闭环境,如加热炉、工业锅炉等地方。